Ég elska kjúklingasalat....
og tala ekki um þegar maðurinn minn biður um það í kvöldmatinn :D
Þetta kjúllasalat er ala Guðný Sigurmundsdóttir yndisleg vinkona og mágkona.
-Síð smá hrísgrjón og set þau í botninn
-Kál og annað grænmeti
-Sker niður kjúklingabringurnar og steiki svo á pönnu með smá olíu
og góðu kryddi, eins og aromat og kjúllakryddi.
- Set brauðmola(harða)
- Fetaost
-Borða þetta með smá dash af Dijon hunangsósu.